Mon goûter : Des petits choux

Déroulé de l'atelier

Redécouvrez les saveurs authentiques des goûters d’antan et apprenez à les réaliser maison pour transmettre ces douceurs intemporelles à vos enfants ! Description des techniques utilisées : Lors de cet atelier, replongez dans les souvenirs d'enfance avec des choux gourmands : - La préparation de la pâte à choux - Le choix de la garniture - La cuisson des choux aériens et gourmands - La préparation d'une chantilly vanille - Le garnissage des choux à la chantilly Allergènes présents dans cet atelier : Gluten, Oeufs, Produits laitiers Repartez avec votre assortissements de choux pour raviver vos souvenirs d'enfance et en créer des inoubliables pour vos enfants !